☆ 香濃煉乳脆餅
材料：
低筋麵粉 80克
無鹽奶油 80克
煉乳 30克
細砂糖 約10g
香草粉 1克
製作步驟:
1. 奶油、糖粉加入大綱盆中，以打蛋器打成絨毛狀。
2. 將麵粉、香草粉混合先行篩過，分次慢慢與煉乳加入做法1中，拌勻成麵糊。
3. 將麵團用保鮮膜包纏起來冷藏約30分鐘至1小時。
4. 從冰箱拿出後搓成長條型(或任何妳喜歡的形狀)，並以齒刀切每塊約5〜7毫米厚度，間隔排列於烤盤上。(厚度、大小需一致)
5. 烤箱預熱至170度，烘烤13至16分鐘即可。
小小建議：
♪ 將餅乾放在不漏氣的玻璃容器中，可保存約一個星期至一個月。
♪ 若不喜歡吃太甜的朋友們，可將煉乳份量減少，或者採用日本無糖煉乳。
♪ 其實製作餅乾可隨個人喜愛去改變食材，成果也會有異想不到的口感美味，妳也試試看啦 ◕‿◕)✿~~
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